Angelo Azzurro

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• 3/10 Cointreau
• 3/10 Limoncello
• 3/10 Tanqueray Gin - Tropical Blue
• 1/10 Vermouth Martini Dry

Si prepara nello shaker con ghiaccio. Agitare e servire nella doppia coppetta da cocktail ben fredda con ghiaccio tritato.

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Alexander

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• 1/3 brandy
• 1/3 crema di cacao scura
• 1/3 panna da montare
• noce moscata o cacao
• ghiaccio

Agitare nello shaker con cubetti di ghiaccio e servire in doppia coppetta da cocktail infine spolverare con noce moscata o decorare con una ciliegia

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Americano

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• 1/2 bitter Campari
• 1/2 di vermouth rosso
• selz
• ghiaccio

Preparare direttamente nel piccolo tumbler (Old Fashioned) oppure nel bicchiere per whisky con dei cubetti di ghiaccio. A piacere aggiungere qualche spruzzo di selz o Soda Schweppes. Decorare con mezza fettina d'arancia

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Bacardi Cocktail

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• 6/10 rum bianco
• 3/10 succo di limone o lime
• 1/10 sciroppo di granatina

Mettere alcuni cubetti di ghiaccio nello shaker e aggiungere gli altri ingredienti. Agitare bene per 6-8 secondi e versare nel bicchiere ben freddo. Servire non decorato.

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Black Russian

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• 7/10 di vodka
• 3/10 di liquore al caffθ
• ghiaccio


Mettere alcuni cubetti di ghiaccio nel bicchiere, aggiungere vodka, liquore al caffθ ed infine il ghiaccio. Servire non decorato..

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Bellini

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• 1/4 di bicchiere di pesca frullata
• spumante prosecco

Versare il succo di pesca nel mixing glass pieno di ghiaccio, aggiungere il prosecco e mescolare. Versare nel bicchiere utilizzando uno strainer, ovvero un colino che impedisce al ghiaccio di finire nel bicchiere.

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Blody Mary

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• 3/10 di Vodka
• 6/10 di succo di pomodoro
• 1/10 di succo di limone
• 2 gocce di salsa Worcester
• Uno spruzzo di Tabasco
• Sale di sedano
• Sale e pepe

Per chi ama la versione shakerata: mettere alcuni cubetti di ghiaccio nello shaker e aggiungere vodka, pomodoro, limone, sale, tabasco e worcester. Agitare bene per 6-8 secondi, lasciar riposare un attimo e riprendere poi piω lentamente e versare nel bicchiere ben ghiacciato. Spolverizzare con un pizzico di pepe e servire.

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Brandy Egg Nog

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• 4/10 brandy
• 5/10 latte
• 1/10 sciroppo di zucchero
• 1 tuorlo d'uovo

Mettere alcuni cubetti di ghiaccio nello shaker e aggiungere gli ingredienti con l'esclusione della noce moscata. Agitare bene per 6-8 secondi e versare nel bicchiere. Spolverizzare la noce moscata in superficie prima di servire.

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Brass Monkey

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• 1/3 Vodka
• 1/3 Rum scuro (consigliato)
• 1/3 Succo d'arancia

Shakerare gli ingredienti nel bicchiere e servire il cocktail con del ghiaccio.

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Bronx

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• 4/10 gin
• 2/10 vermouth rosso
• 2/10 vermouth dry
• 2/10 succo d'arancia

Servendovi di uno shaker, versate nel boccale la vodka, il liquore al caffθ e agitate energicamente il tutto per pochi secondi. Subito dopo, disponete i cubetti di ghiaccio sul fondo di un bicchiere e per finire versate il cocktail ottenuto.

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Bull Shot

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• 3/10 vodka
• 6/10 brodo di carne
• 1/10 succo di limone

Condire con Worcester sauce, Tabasco, sale, pepe e sale di sedano. Preparare nello shaker, servire in un highball con ghiaccio

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Caipiriρa

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• 5 cl di cachaηa
• 1/2 lime • ghiaccio tritato
• 2-3 cucchiaini di zucchero di canna

Pestare lo zucchero con il lime e successivamente aggiungere il ghiaccio tritato infine versare la cachaηa e mescolare. Decorare con una fettina di limone.

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Champagne Cocktail

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• 9/10 di champagne
• 1/10 di cognac o brandy
• 1 zolletta di zucchero
• due gocce di angostura

Mettere sul fondo del bicchiere la fettina d'arancia e sopra la zolletta di zucchero imbevuta di Angostura. Versare il Brandy e lo Champagne ben freddo. Decorare con una ciliegina al maraschino. Il cocktail θ pronto.

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Cosmopolitan

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• 4/10 di vodka
• 2/10 di cointreau
• 2/10 di succo di mirtillo
• 2/10 di succo di limone

I componenti alcolici vanno shakerati insieme al limone e sSuccessivamente aggiunti al succo di mirtillo.La coppetta si puς decorare con una fettina di limone o con dei mirtilli.

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Cuba Libre

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• 4/10 di rum bianco
• 6/10 di coca cola
• uno spicchio di lime
• ghiaccio

Nel bicchiere da long drink mettere 3 o 4 cubetti di ghiaccio, il rum e riempire con la coca cola. Per ultimo, spremere lo spicchio di limone e lasciarlo cadere nel bicchiere

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Daiquiri

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• 6/10 di rum bianco
• 3/10 di succo di lime
• 1/10 sciroppo di zucchero
• cubetti di ghiaccio

Mettere alcuni cubetti di ghiaccio nello shaker e aggiungere gli altri ingredienti. Agitare bene per 6-8 secondi e versare nel bicchiere. Servire decorato

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Florida

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• 4/10 succo di pompelmo
• 2/10 succo d'arancia
• 2/10 succo di limone
• 2/10 sciroppo di zucchero
• soda

Mettere alcuni cubetti di ghiaccio nello shaker e aggiungere il succo degli agrumi, dopo averlo filtrato, e lo sciroppo di zucchero. Agitare bene per 6-8 secondi e versare nel bicchiere, ghiaccio compreso; completare con la Soda. Decorare infine con un ramoscello di menta

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French Connection

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• 1/2 Cognac
• 1/2 Di Saronno Originale

Mettere alcuni cubetti di ghiaccio nel bicchiere e versare i due ingredienti. Mescolare con l'apposita asticella per qualche secondo. Servire non decorato. fileIndietro speech bubbleCommenta


Garibaldi

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• 3/10 Bitter Campari
• 7/10 succo d'arancia

Mettere alcuni cubetti di ghiaccio nel bicchiere e versare il Bitter e poi la spremuta d'arancia dopo averla filtrata attraverso il colino a maglie fitte. Mescolare bene per qualche secondo. Decorare con una fettina d'arancia.

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Gibson

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• 9/10 Gin
• 1/10 Vermouth Dry

Mettere alcuni cubetti di ghiaccio nel mixing glass e aggiungere gli altri ingredienti. Mescolare bene per qualche secondo e versare nel bicchiere. Decorare con una cipollina dolce per cocktail.

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Gin And French

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• 6/10 gin
• 4/10 Vermouth Dry Francese

Miscelare nel mixing glass e servire nella coppetta da cocktail.Decorazione: twist di limone.

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Gin fizz

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• 3/10 di gin
• 2/10 di Succo di Limone
• 1/10 di Sciroppo di Zucchero
• 4/10 Soda

Versare nel bicchiere e aggiungere la soda. Guarnire con 1/2 fetta di limone ed una ciliegia al maraschino

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Gin Lemon

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• 2/3 di gin
• 1/3 di Schweppes Lemon
• mezza fetta di limone

Mescolare in un bicchiere tumbler con ghiaccio in cubetti e riempire con acqua. Aggiungere una scorzetta di limone.

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Gin Tonic

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• 2/3 di gin
• 1/3 di Acqua Tonica
• mezza fetta di limone

Preparare direttamente nel bicchiere da long drink, mettere 3 o 4 cubetti di ghiaccio, il gin e riempire di acqua tonica. Mescolare e decorare con una fetta di limone.

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God Father

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• 7/10 Scotch Whisky
• 3/10 Amaretto
Mettere alcuni cubetti di ghiaccio nel bicchiere e versare gli altri ingredienti.Nel 1969 nasce il romanzo omonimo e che in Italia arriverα come "Il padrino", per l'occasione venne creato questo cocktail che in America ebbe un incredibile successo.

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God Mother

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• 7/10 Vodka
• 3/10 DiSaronno

Mettere alcuni cubetti di ghiaccio nel bicchiere e aggiungere gli altri ingredienti

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